Cooking Class

Impara l’arte di fare la pasta a sfoglia come una sfoglina

Sarete guidati da una vera sfoglina che vi insegnerà a preparare
un menù di 3 portate tipico della tradizione Bolognese.

Durata | 3.30 H

Location della degustazione  | Tasting Room Umberto Cesari

Costo | 160 $

Calice di benvenuto Costa di Rose – Sangiovese Rosè

Menu di 3 portate
Pasta Fresca a scelta tra: Tortellini, Lasagne, Tagliatelle, Strozzapreti al Sangiovese
Secondo a scelta tra: Friggione, Sformatino alle verdure
Dolce a scelta tra: Tiramisù, Zuppa Inglese

Degustazione guidata da Sommelier professionista di 3 vini in abbinamento ai piatti preparati
Vini Selezionati: Colle Belvedere Pignoletto Frizzante, Laurento Sangiovese Riserva, Colle Del Re Albana Passito.